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库存再减 山东蛋价缓慢回暖

发布时间:2021-06-02 11:25:27    浏览:

  【导语】 3月份山东市场鸡蛋价格震荡上涨,由3月1日的日均价3.54元/斤涨至24日的3.79元/斤,同时由于玉米、豆粕等饲料原料价格下调,目前山东市场鸡蛋价格已普遍回涨至饲料成本线以上。

  1、山东蛋价震荡涨回成本线

  3月份山东市场鸡蛋价格震荡上涨,由3月1日的日均价3.54元/斤涨至24日的3.79元/斤,同时由于玉米、豆粕等饲料原料价格下调,目前山东市场鸡蛋价格已普遍回涨至饲料成本线以上,蛋鸡养殖日度收益恢复至盈利状态,但全养殖周期盈利状况仍不理想。

  3月初山东市场鸡蛋价格跌至年后低谷,鸡蛋供应量较充足,中间环节库存压力较大,下游市场消化缓慢,多按需采购。养殖单位由于盈利状况不佳,淘汰老鸡积极性尚可,存栏量缓慢减少,同时随着库存的不断消耗,各环节销售压力得到缓解,盼涨心理逐渐增多,山东市场频繁出现稳涨交替的行情。

  进入3月底,山东地区少数市场下游环节库存清空,开始为应对清明节需求而提前备货,同时北京、上海等销区市场采购积极性略有好转,因而走货速度略有加快,鸡蛋价格普遍上涨至3.70-3.80元/斤。目前山东市场生产环节的库存量普遍为0-1天,流通环节库存量多数为0-2天,个别仍有较长时间的库存。

  2、淘汰鸡较少价格不断走高

  与2月份相比,3月份山东市场淘汰鸡出栏量虽普遍增多,但仍低于往年同期水平。一方面春节前山东市场淘汰的老鸡较多,春节后适龄老鸡较少,且部分养殖单位选择强制换羽老鸡,因此适龄老鸡较少。另一方面,屠宰企业产品消化不理想,收购老鸡积极性偏低;农贸市场活禽销售因无节日等利好因素拉动,消化量不多。春节后淘汰鸡出栏量始终处于偏少的水平。由于淘汰鸡较少,价格下跌难度较大,同时进入下旬后盈利状况改善,养殖单位惜售心理加重,淘汰鸡价格不断上涨。目前山东市场海兰褐淘汰鸡屠宰场收购价参考4.90-5.10元/斤,个别厂家暂时停工,农贸市场棚前收购价5.10-5.50元/斤。

  3、需求好转有限蛋价或仍将暂稳

  近期山东市场鸡蛋供应量基本正常,多数市场前期库存量明显减少,销售压力降低。个别地区下游环节有备货意向,采购积极性普遍提高。但目前蛋鸡存栏量减少缓慢,鸡蛋供应量难以短时间内减少,而下游食品企业采购依旧不温不火,普通鲜鸡蛋销量增长有限,多数业者仍持谨慎观望态度。卓创资讯预计3月底山东市场鸡蛋价格或将暂时走稳,清明节前有短暂小涨可能。

(文章来源:卓创资讯)

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